蚬壳粉

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蚬壳粉

主料

蚬壳粉1包（340）g
迷你脆皮肠3根
胡萝卜1根
鱼豆腐5块
鸿禧菇1包（150）g

辅料

蚬壳粉的做法步骤

1.胡萝卜去皮切丁。
2.鱼豆腐切丁。
3.脆皮肠切丁。
4.鸿禧菇去蒂洗干净。
5.我家喜欢吃用大米做的蚬壳粉。
6.蚬壳粉放入开火锅，水再开后小火煮至透心。
7.煮好的粉过凉水。这样粉比较清爽。
8.把粉分装碗里。
9.小锅放3碗子煮开，放胡萝卜丁煮2-3分钟。
10.放脆皮肠，鱼豆腐煮。
11.放鸿禧菇再煮开，放盐和鸡粉调味。
12.撒上葱花即可。
13.把汤料放入粉里拌匀就可开吃了。

分类：小吃家常菜宵夜午餐晚餐

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