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西红柿炒包菜
党噜噜噜
简简单单,酸酸脆脆。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
牛角包菜
1个
西红柿
1个
大葱
1小块
辅料
干辣椒
1个
调料
椒盐
2g
生抽
2勺
西红柿炒包菜的做法步骤
1.
包菜洗净,手撕成块,西红柿洗净切块(去皮与否看个人,我偷懒没去)。
2.
热锅凉油,放入干辣椒和大葱爆香(有人不喜欢生姜可以不放)。
3.
放入西红柿翻炒,炒到西红柿稍微超软,放入包菜,大火炒40秒,放入椒盐,生抽调味。
4.
继续翻炒30秒,关火叫鸡粉,靠锅里的余温融化鸡粉。
5.
出锅,照例手机先吃。
小窍门&温馨提示
我可以把西红柿和任何蔬菜炒着吃,没有不适合的。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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