鸭肉丸子

凤记美食

鸭肉丸子

凤记美食逢周四、周六、周日，在虎牙直播间全程直播我家的美食制作，欢迎大家一起来分享。

主料

无皮无骨鸭肉350克

辅料

鸭肉丸子的做法步骤

1.纯鸭肉。
2.把鸭肉切成小块放入打肉机里，把所有配料也倒入打肉机里。
3.打成肉泥。
4.锅加入适量水烧至70度左右。
5.把肉泥挤成丸子，放入锅里煮熟。
6.打起过凉更Q更脆。
7.可煮汤，可炒，可炸，可打火锅，随你意。

分类：小吃自制食材

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