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烤南瓜餐包
独家
米拉Miira
ACA GT400电烤箱回来,就想好好感受这份惊喜!今来一波南瓜餐包,新手上路,请多指教!
简单
烤
原味
三小时
主料
面粉
适量
鸡蛋
两个
南瓜泥
适量
辅料
发酵粉
5克
温水
适量
调料
玉米油
适量
糖
一勺
烤南瓜餐包的做法步骤
1.
取适量面粉。
2.
鸡蛋和发酵粉备用,南瓜提前蒸好。
3.
面粉中加入南瓜泥,鸡蛋,糖。
4.
拌成絮状后,发酵粉用温水化开倒入。
5.
揉成软一点面团,这一步可用厨师机,没有就手上抹油直接上手揉。
6.
出膜效果还可以。
7.
发酵至两倍大小。
8.
取出改同等大小的剂子。
9.
揉匀排气。
10.
烤箱预热一下。
11.
烤架上铺入油纸,放入餐包。
12.
放入烤箱中发酵十分钟。
13.
上下烤三十五分钟,烤制的过程中多观察餐包的上色,温度和时间都可以调整。
14.
叮,美美的餐包出炉啦!ACA GT400太给力!爱了爱了!
15.
金灿灿的南瓜餐包太漂亮了,松软可口。
16.
成品图。
小窍门&温馨提示
新手上路,请多指教!祝您生活愉快!
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共16步)
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