韭菜炒鸭蛋独家

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韭菜炒鸭蛋

食材明细

主料

辅料

料酒适量

调料

盐适量

韭菜炒鸭蛋的做法步骤

1.食材：韭菜、鸭蛋。
2.韭菜切段。
3.鸭蛋磕入碗中加料酒、少许水打散。
4.锅内热油、倒入蛋液，煎至凝固后翻面。
5.铲成小块。
6.加入韭菜。
7.适量盐。
8.炒匀出锅。
9.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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