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韩式炒年糕
鑫姐厨房
酸酸甜甜辣辣的韩式炒年糕!
简单
煮
酸咸
二十分钟
主料
切片年糕
1包
泡菜
少许
洋葱
半个
辅料
韩国辣酱
少许
东北豆瓣酱
少许
韩式炒年糕的做法步骤
1.
切片年糕,超市有售。
2.
洋葱切丝。
3.
东北豆瓣酱与韩式辣酱,这些淘宝上都有卖。
4.
取一个碗里面放入豆瓣酱还是那加个两勺。放点醋,酱油,白糖芝麻把它搅拌均匀。
5.
水烧开,把粘锅倒入锅中。直至年糕煮透,把年糕捞起来放在筛子里过凉水。
6.
锅里加少许油,把洋葱时倒进去丝翻炒至香。
7.
把年糕倒入锅中,把酱料全部也倒进去,然后放入泡菜翻炒几分钟就可以了。
8.
一款美味的韩式炒年糕就做好了。
小窍门&温馨提示
年糕在超市买普通的中国年糕就行了,但是一定要煮,有些年糕很硬。
分类:
热菜
韩国料理
午餐
晚餐
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