香菇肉粽

荣荣仔

香菇肉粽

主料

糯米2500g

辅料

调料

香菇肉粽的做法步骤

1.调料都放到肉片、香菇进行腌制。
2.放入纯碱、盐巴一起泡米，大概泡2⃣️小时左右。
3.粽叶洗净。
4.取粽叶做成锥形。
5.填入糯米、肉、香菇。
6.用糯米填平。
7.长的粽叶压住封口。
8.压好封口，捏住粽叶往一边折好。
9.最后是这个样子，绑上棉绳即可。
10.上高压锅水没过粽子，上气15分钟即可。

分类：小吃端午节

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