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西红柿鸡蛋青瓜汤面
独家
小洞天
10分钟就可完成的快手面,简单营养又美味。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
面条
100克
辅料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
青瓜
少许
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
西红柿鸡蛋青瓜汤面的做法步骤
1.
炒锅上火,放油烧热,一个鸡蛋打散放少许盐煎好。
2.
放入西红柿、盐、胡椒粉,加入适量开水。
3.
下入面条。
4.
待面条煮熟,放入青瓜片,稍煮即可。
5.
成品。鲜香味美。
小窍门&温馨提示
1.这碗面就体现一个快字。先起锅烧油的同时,打鸡蛋放盐搅匀、煎蛋,在蛋液凝固后,改小火,削入西红柿,翻炒几下,加入开水,放盐、胡椒粉调味,下入面条,在煮面的过程中把黄瓜切片。
2.如果把一切备好再做,那就慢了。
分类:
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