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蒜汁香椿拌面
宁小麦
满满春天味道的鲜香拌面。
简单
煮
微辣
十分钟
主料
香椿
100克
大蒜
适量
毛豆
100克
挂面
适量
辅料
生抽
适量
香醋
适量
香油
适量
盐
适量
蒜汁香椿拌面的做法步骤
1.
洗净的香椿放入沸水中焯一下,颜色变深绿即可捞出过凉水。
2.
挤干水分切末。
3.
蒜捣成泥。
4.
蒜泥和香椿,加入生抽、醋、香油和盐拌成酱。
5.
毛豆放入沸水中加点盐煮熟,捞出过凉备用。
6.
把煮好的面条捞入碗中。
7.
加上香椿蒜泥和毛豆,拌匀开吃。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣可以放点辣椒油。
分类:
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