下载 APP
搜索
自制鸡汁豆腐串
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
豆腐串
20串
辅料
鸡架
适量
调料
葱
3段
姜
5片
八角
1个
陈皮
5条
盐
适量
料酒
2匙
蒜
适量
香菜
适量
孜然粉
少量
胡椒粉
少量
自制鸡汁豆腐串的做法步骤
1.
豆腐串浸泡一晚,洗净。
2.
鸡架(因为没有现成的鸡架就用鸡腿骨代替)和料酒冷水入锅,焯水捞出,洗净浮沫。
3.
葱切段,姜切片,香菜切末,蒜捣成泥。
4.
锅内放入鸡架、豆腐串、葱、姜、八角、陈皮、料酒、盐、胡椒粉,加入适量水。
5.
炖制豆腐串软透。
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
鸡肉卷
红烧鸡腿
蒸茄子
地锅鸡
啤酒鸡
蒸肉
干锅虾
椒盐蘑菇
酸菜白肉
孜然牛肉
叉烧
干锅鸡
美食天下首页