盐水乳鸽独家

鸣翠燕

盐水乳鸽

主料

乳鸽1只

辅料

盐水乳鸽的做法步骤

1.乳鸽一只洗净。
2.锅中放入盐、八角、姜葱、花椒炒热。
3.将炒热的花椒盐放入乳鸽中腌制1-2天。
4.锅中放入姜葱、料酒、花椒、八角、盐和水。
5.大火烧开。
6.放入腌制好的乳鸽。
7.大火烧开转小火焖约30分钟左右即可。
8.捞出沥干水分。
9.切件装盘。

分类：热菜家常菜

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