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咖喱鸡肉土豆饭
独家
米拉Miira
发布
简单
煮
咖喱
一小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
米
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
青豆
适量
蒜
适量
调料
咖喱块
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
开水
适量
咖喱鸡肉土豆饭的做法步骤
1.
鸡胸肉和姜洗净备用。
2.
鸡肉切丁加蚝油,盐,五香粉,料酒,酱油拌均匀。
3.
拌匀后放入冰箱冷藏两个小时。
4.
所需配菜准备就绪。
5.
土豆和胡萝卜切丁。
6.
咖喱块备用。
7.
汤锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
8.
放入腌制后的鸡肉煸炒。
9.
加入酱油炒匀,放入开水煮沸。
10.
加入咖喱块。
11.
放入土豆和胡萝卜煮沸。
12.
转小火慢炖半个小时,可以用电饭煲把米饭煲上。
13.
土豆和胡萝卜熟透,汤汁浓稠加盐调味即可。
14.
加入青豆煮熟关火。
15.
美美的咖喱鸡肉土豆来啦。
16.
成品图。
17.
浇在米饭上棒极了!
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢皆可!提前将鸡肉腌制好,缩短制作时间。祝您生活愉快!
分类:
主食
家常菜
东南亚
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