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奶酪磨牙饼
独家
莉姐爱美食
这是一款奶香味十足的小饼干,吃起来酥脆香甜,大人小孩都喜欢吃,我做这个是一个朋友的孩子正在长牙,一天到晚的想咬东西,所以就给小朋友做了这个酥脆香甜的磨牙饼干。
简单
烤
奶香
三刻钟
主料
奶油奶酪
120块
低筋面粉
100g
辅料
木糖醇
15g
奶酪磨牙饼的做法步骤
1.
木糖醇加入软化的奶酪碗中。
2.
用打蛋器打至蓬松状。
3.
筛入低筋面粉。
4.
揉成面团盖上盖上醒面20分钟。
5.
醒好的面团取出直接按扁。
6.
擀成1厘米厚的薄片切成大小相等的条,边角料就再次揉成厚薄差不多的薄片同样切成大小差不多的条。
7.
切好的饼干胚放入铺上防粘油纸的烤盘里,中间留一些空间。
8.
烤箱预热150度烤30分钟。(这个根据自己家烤箱的脾气来 ,没有绝对的)
9.
刚烤好的饼干是软的,要倒出来放在烤架上让其自然凉了才是那种硬一点的磨牙饼了。
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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