腐乳土豆

大北鼻

腐乳土豆

之前做过下饭菜红烧土豆，这次同样是土豆版下饭菜——腐乳土豆。

主料

辅料

生抽适量

腐乳土豆的做法步骤

1.土豆去皮洗净切滚刀块；
2.锅里热油，放入土豆块儿，煎至表面焦黄；
3.加入红腐乳，和一大勺红腐乳汁，加几滴生抽，炒匀；
4.中小火烧个1分钟左右，撒上葱花翻炒一下，即可出锅。
5.成品！很下饭的~。

小窍门&温馨提示

PS：

1.土豆切得稍小些，比较容易熟。

2.因为腐乳和老抽都有咸味，我平时口轻所以没放盐，如果口重喜咸的可以再少加点盐。

分类：小吃热菜家常菜冬季食谱

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