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1.准备好食材，(如图)，面包对半切。
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2.打入两个鸡蛋，加少许牛奶、盐和一点清水，搅拌均匀。
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3.平底锅加油烧热，倒入鸡蛋液。
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4.放入面包片。
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5.几秒后将面包片翻面。
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6.小🔥加热，直到到鸡蛋液凝固，晃动平底锅时，鸡蛋饼可以移动(如图)。
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7.用铲子翻面。
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8.将蛋饼边缘沿着面包片向内折叠，同时可以稍微两面煎一下火腿片。
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9.依次铺上生菜丝(我用的西生菜)、番茄酱、芝士碎(芝士片也可)。
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10.铺上煎好的火腿片。
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11.将右侧面包片折叠，轻轻按压几下。
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12.翻面再煎一下。
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13.就可以出锅啦~
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14.味道还不错。
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15.❤️。
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