爆炒十三香龙虾

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  1.新鲜买回来的龙虾，先用干净的牙刷把表面刷干净，再用剪刀把龙虾头剪去一点，龙虾钳我也给剪掉了，如图，清洗干净放一旁。
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  2.把葱姜蒜洋葱切好，香叶八角桂皮干辣椒也放进去。
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  3.我用的是这个牌子的龙虾调料，其他牌子也可以，里面有三小包，先把三包封口全打开放一旁。
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  4.热锅凉油，油要加的稍微多一点。
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  5.加入葱姜蒜香叶八角桂皮干辣椒花椒洋葱炒出香味。
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  6.再加入龙虾调料中的油包，翻炒几秒。
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  7.加入龙虾，翻炒至变色。
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  8.变成红红的颜色如图。
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  9.然后加入一罐啤酒。
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  10.再加入适量的温水，水位线比龙虾高出一点点就可以了。
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  11.水加到如图那样就可以了，然后大火烧开，烧开之后再烧个三分钟左右。
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  12.然后加入龙虾调料中的咸鲜调味料。然后中火烧个十分钟左右。
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  13.然后加入固态调味包，继续烧个三分钟左右。
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  14.烧到汤汁剩的不多时，如图。
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  15.加入配菜芹菜，翻炒均匀，盖上盖子烧个3分钟左右。
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  16.最后再加一点切好的香菜放进去，烧个一分钟左右关火闷个几分钟。
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  17.如图就可以盛出来吃了。
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  18.非常好吃哦，自己做的比较干净。

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