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芝麻瓦片酥
旁观者lwr
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瓦片酥,在我们家是消耗蛋白最好的办法,又快又省力,而且一般的人都非常喜欢吃,也很漂亮是吧?呵呵,当礼物也很有亮点哦!
简单
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
蛋白
100克
辅料
芝麻
适量
面粉
120克
配料
糖
100克
黄油
100克
芝麻瓦片酥的做法步骤
1.
黄油熔化,加糖拌匀,再加入蛋白拌匀,这些都不用打发,最好加入面粉,拌匀,最后加入你喜欢量的芝麻,原料就好了
2.
用小勺取定量约(10克)面糊,倒在垫有油布的烤盘上,用勺背摊薄成小圆片,每个圆片间留一定空隙,烤箱中层180度,大约5分钟,看圆片四周上色中间微黄就可以出炉,趁热用筷子圈一下就OK了!
3.
凉了再吃哈,热的时候可能没那么脆的
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