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大头菜蛋炒饭
hb俗人
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剩米饭的春天。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
大头菜
半棵
胡萝卜
半个
鸡蛋
两个
剩米饭
适量
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
植物油
适量
大头菜蛋炒饭的做法步骤
1.
葱切圈儿,胡萝卜切丁,大头菜切碎。
2.
鸡蛋打散调匀。
3.
锅中放入适量植物油。放入蛋液煎至凝固成形。
4.
铲成小块盛出待用。
5.
锅中放入适量植物油,放入葱花翻炒。
6.
放入胡萝卜丁翻炒。
7.
胡萝卜变软放入大头菜翻炒。
8.
放入剩米饭把米饭炒散。
9.
加入适量盐。
10.
放入鸡蛋翻炒。
11.
加入适量生抽翻炒。
12.
翻炒均匀关火出锅。
13.
分类:
主食
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