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家常手撕鸡
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逝去的爱情
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微辣入口,简单的家常菜下饭菜!
昨天的晚餐一道,自己喜欢的味道!
初级
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡腿
三个
生菜
两片
辅料
生姜
几片
白芝麻
适量
老干妈
一勺
调料
料酒
适量
生抽
5毫升
香油
适量
盐
适量
醋
少许
玉米油
适量
家常手撕鸡的做法步骤
1.
完美的一道家常菜。
2.
取鸡腿三只。
3.
大火烧开入锅,加入料酒,生姜,大火烧开,中火煮12分钟。
4.
取出,浸泡冷水中。
5.
将鸡腿手撕成鸡丝。
6.
加入一勺生抽,盐,醋少许,香油拌均匀。
7.
大火烧热倒入玉米油,加入适量老干妈,烧片刻。
8.
倒入鸡丝,加入适量白芝麻,拌均匀。
9.
用生菜叶点缀。
10.
完美的一道凉拌菜!
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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