紫菜虾仁鲜肉馄饨 独家

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  1.适量青虾备用。
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  2.猪肉和小葱洗净备用。
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  3.馄饨皮就绪。
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  4.青虾去皮去虾线处理干净。
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  5.猪头剁成肉泥，放入虾仁剁碎混合均匀。
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  6.小葱剁碎放入馅中。
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  7.放入五香粉和姜粉用热油淋入，加盐和糖，磕入一个鸡蛋。
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  8.一个方向搅拌上劲，也需要臂力哦，不着急可冰箱冷藏半个小时让其入味。
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  9.取适量虾仁鲜肉馅放入馄饨皮上，包成自己喜欢的样子。
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  10.依次包好备用。
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  11.碗中放入葱花淋雨热油，加入紫菜，蚝油，酱油，胡椒粉和盐。
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  12.馄饨入锅中煮熟。
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  13.调制底汤。
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  14.盛入碗中撒入芝麻即可。
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  15.家常美味请您品鉴。

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