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肉末粉丝包
布朗熊恐龙
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因为你喜欢我也就学会了做,把爱的人放心里,好吃的放肚里。
简单
蒸
香辣
二十分钟
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
3勺
辅料
肉末
200g
粉丝
50g
调料
生抽
适量
小葱
10颗
十三香
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
肉末粉丝包的做法步骤
1.
将酵母放入容器放温水融化,温水不要放太多,(不然要不停的➕面)酵母融化后放入面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜放置温度高点的地方发酵。
2.
肉末剁碎,稍后要用。
3.
粉丝提前用温水泡软切碎,依次放上十三香,辣椒粉,小香葱,肉末,生抽,盐(喜欢口味重点可以多加点)。
4.
如图搅拌均匀,闻起来就超级香。
5.
面团发酵好啦,如图左边👈的样子就好啦,拿出来桌面稍微撒点面粉放置粘住,然后开始揉面排气,多揉一会吃起来更好吃。
6.
然后用手分成你想分的大小面团,然后开始包包子啦,(由于是第一次做,我也不知道怎么收口,所以有点丑,凑合看吧,奇形怪状的那是我家小胖墩男友捏🤏的)然后凉水放入蒸格,开大火蒸就好啦,15分钟左右就可以,然后关火闷3分钟。
7.
可以吃饭他最喜欢的肉末粉丝包啦,开饭咯~
8.
给你们看看馅儿,第一次就这么成功呢,我真尼玛是个天才婆娘skr~
分类:
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