阳春面独家

小洞天

阳春面

简单、快捷、美味的阳春面。

主料

细挂面100g

辅料

香葱2颗

调料

阳春面的做法步骤

1.锅中加水烧开，下入挂面。
2.挂面难煮，保持小火慢煮。
3.在煮面的同时，取一面碗，放入香葱碎、盐、味精。
4.倒入适量美极鲜酱油。
5.放适量大油。
6.盛入半碗煮挂面的汤。
7.搅拌均匀。
8.将煮熟的面条捞入碗中。
9.成品。鲜香味美。

小窍门&温馨提示

1.先煮面，再煮面的同时调碗汁。
2.比煮方便面还要简单的面食，重点在猪油，千万不可缺少。
3.生抽也可以，不能用老抽。

分类：面条家常菜

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