花生芝麻鸡蛋饼干

美食诱惑馋猫

花生芝麻鸡蛋饼干

本款小饼干，浓郁的蛋香伴随着花生芝麻的酥脆，咬一口，满嘴清脆生香，大众喜爱的薄脆，老少皆宜的味道。
本配方食材可制作120个薄脆小饼干。

主料

辅料

花生芝麻鸡蛋饼干的做法步骤

1.将鸡蛋、白糖、玉米油、花生碎、芝麻用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌均匀。
2.取一较深的杯子，套入裱花袋，将面糊倒入裱花袋中。
3.把面糊挤在不粘烤盘里（若非不粘烤盘，需垫油纸），面糊薄些更酥脆。
4.放入预热好的烤箱，中上层，上下火，110度烤约15分钟，表面呈金黄色即可（烘烤所需时间、温度根据自家烤箱确定）。
5.取出，晾凉，密封保存。
6.酥脆香甜。

小窍门&温馨提示

烘烤所需时间、温度根据自家烤箱确定。

分类：烘焙下午茶零食

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