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土豆炖鸡腿
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逝去的爱情
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一道简单的家常下饭菜!
非常喜欢用土豆和鸡肉做菜!
晚餐来一份不错!
土豆1.55元买的超级便宜!
初级
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
土豆
适量
鸡腿
适量
生姜
几片
香叶
适量
辅料
老干妈辣椒酱
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
白糖
2克
土豆炖鸡腿的做法步骤
1.
土豆去皮切块备用。
2.
鸡腿洗干净备用。
3.
大火烧开,放入鸡腿,开水过滤一遍。
4.
捞出洗干净沥干水分备用。
5.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡腿,生姜,加入一勺生抽煸炒片刻。
6.
倒入土豆一起煸炒均匀。
7.
加入一勺老干妈辣椒酱。
8.
一勺盐。
9.
一勺白糖。
10.
入香叶,煸炒片刻。
11.
倒入适量水。
12.
炖至大火收汁即可。
13.
倒入碟中,成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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