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黑糖珍珠豆奶布丁
Rebekah_UPmu
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想吃甜品但又怕胖?那就試試這個豆奶布丁吧,又健康又好吃,隨時吃都好。
简单
冷冻
甜味
半小时
食材明细
豆奶布丁
豆奶
300g
糖
16g
水
100g
明膠粉
6g
黑檀珍珠糖漿
黑糖
50g
水
120mL
珍珠
半杯
黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤
1.
找一個鍋,把豆奶和水升溫。
2.
把明膠粉和冷水攪拌一下。
3.
把明膠粉加入豆奶裡面,攪拌一下直到明膠粉完全融化然後關火。
4.
倒入杯子或目具裡,冷凍4小時。
5.
在一個鍋滾一盆水,水開了放入珍珠,珍珠發大了關火放入冷水。
6.
在一個鍋裡加水和黑糖,滾了之後放入煮好的珍珠。
7.
糖水變漿了就關火。
8.
冷好的布丁拿出來,到上糖漿。
9.
豆奶布丁就這樣完成咯~
小窍门&温馨提示
要看仔細的做法請看看YouTube上的視頻https://youtu.be/kWf2qNajMc4 謝謝你的支持~
分类:
甜品
下午茶
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