糯米藕丸子

鱼🐟妈豆包发布

糯米藕丸子

藕买多了，换个吃法。

主料

辅料

调料

糯米藕丸子的做法步骤

1.肉和藕用绞肉机绞碎。
2.放入盐，鸡精，蚝油，鸡蛋，蒜，葱搅拌均匀。
3.糯米提前一天泡好，搅拌好的肉整成球状，在泡好的糯米里滚一滚，肉球均匀地包裹一层糯米，放入盘中。
4.放上枸杞装饰。
5.冷水入锅蒸20分钟即可。
6.

小窍门&温馨提示

丸子放盘子的时候，可以在盘子里抹点油，防止粘连。

分类：热菜家常菜

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