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1.备好所有食材:如图。
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2.将所有食材放入面包机桶里(除了黄油以除)。
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3.启动和面20分钟。
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4.和面中。
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5.20分钟后加入软化好的黄油再和面一次20分钟。
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6.和好的面团。
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7.取出不用揉,直接分成3份。
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8.取一个面团用手按压长卷起来(面团很软)。
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9.依次卷好放入吐司盒里。
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10.放入不开电的烤箱,加一碗开水助发酵,30分钟即可。
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11.这是发酵半小时的吐司已七八分满。
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12.涂上蛋黄液。
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13.洒上即食燕麦。
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14.烤箱200度预约5分钟。放入吐司调160度45分钟。
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15.烤了15分钟上色后盖上锡纸继续烤。
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16.时间到,满屋飘香,取出,效果很不错。
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17.成品图。
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18.