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微波炉菜谱之葱油鲫鱼
黏糊糊的浆糊
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这是不用开火洗锅的一道懒人菜😉。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
鲫鱼
500g
辅料
葱
20g
姜
1块
蒜
1个
微波炉版葱油鲫鱼的做法步骤
1.
一斤左右的鲫鱼买的时候让卖家杀好去内脏,洗干净,葱姜蒜全部切末,均匀铺在鱼面上。
2.
倒一勺酱油。
3.
二勺料酒。
4.
半勺醋。
5.
半勺糖。
6.
半勺盐。
7.
最后再倒上3勺油(所有调料最好都从鱼头均匀的撒到鱼尾)。
8.
放入微波炉盖上微波炉专用盖。
9.
微波炉蒸5分钟(一斤左右5分钟正好,每个人的微波炉不一样,最好根据鱼的大小调节时间)。
10.
出炉的鲫鱼可以撒小半勺鸡精,会更鲜美,小伙伴赶紧动手做起来。
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