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西葫芦火腿炒木耳
hb俗人
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简单美味,可口下饭。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
一根
木耳
适量
火腿肠
两根
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
生抽
一勺
醋
一勺
糖
少量
盐
适量
淀粉
适量
植物油
适量
西葫芦火腿炒木耳的做法步骤
1.
西葫芦切菱形片。
2.
蒜切片。
3.
葱切片。
4.
木耳提前泡发洗净。
5.
火腿切菱形片儿。
6.
小碗中放入一勺生抽一勺醋少量糖适量淀粉适量清水调匀。
7.
锅中放入适量植物油,放入火腿煎至焦黄,放入葱蒜翻炒。
8.
放入西葫芦翻炒。
9.
加入盐翻炒。
10.
放入木耳翻炒。
11.
西葫芦变软放入小碗中调料。
12.
大火翻炒均匀关火出锅。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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