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可乐鸡翅根
丹丹…畅畅
很简单的做法,下班了就可以做,不浪费时间就能吃到美味的肉菜。
初级
其他
咸甜
十分钟
主料
鸡翅根
6个
辅料
可乐
1厅
蒜
3瓣
小米辣
1个
香葱
1根
洋葱
1/4个
香菜
1根
姜
2片
调料
糖
5勺
盐
1勺
酱油
1勺
料酒
3勺
可乐鸡翅根的做法步骤
1.
鸡翅根热水焯一下,反正切两刀。
2.
放入料酒,盐,姜,蒜腌5分钟。
3.
腌肉的时候把配件切好备用。
4.
油温些就放入5白糖,不断搅拌。
5.
待糖化开,变成褐色下翅根。
6.
快速翻炒让糖裹住翅根。
7.
倒入可乐盖上锅盖开始煮。
8.
汤汁还有一点一点的时候倒入配料快速翻炒,小心干锅。
9.
成品出锅,美味。
小窍门&温馨提示
煮的时候注意开盖看看别干锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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