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南瓜豆腐羹
斋厨房
很嫩很嫩的南瓜豆腐羹。
初级
煮
清淡
半小时
主料
斋外斋内酯豆腐
1盒
辅料
鲜香菇
适量
蘑菇
适量
蚕豆仁
适量
南瓜
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
南瓜豆腐羹的做法步骤
1.
豆腐切块,南瓜切小块,香菇、蘑菇切丁。
2.
锅里加水煮沸,加入南瓜煮熟捞出,待凉后用果汁机打成南瓜浆。
3.
南瓜浆倒入锅中煮沸,加入豆腐块、蘑菇丁、香菇丁煮熟,加入盐和胡椒粉,南瓜豆腐羹便做好了。
小窍门&温馨提示
打南瓜浆的时候水要加合适哟,不然就变成南瓜泥了。
分类:
羹类
查看全部(共3步)
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