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小米椒爱上大公鸡
andrew1984
http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200911/72373.html
初级
烧
未知
十分钟
主料
公鸡
适量
辅料
小米椒
适量
配料
红椒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
大料
适量
豆豉
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
小米椒爱上大公鸡的做法步骤
1.
鸡切块腌半个小时,葱姜,盐料酒,生抽。(我爱吃麻的,就自己加了几个麻椒)
2.
油热,小米椒,红椒,麻椒,(我家没有花椒了。唉)大料,葱,姜,蒜。
3.
最后放入鸡肉,慢慢煸,我煸了半个多小时。很好吃的。哈哈。最后放盐( 我没有放,因为豆鼓比较咸了。)
分类:
热菜
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