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珍珠鲜虾丸
玉洁冰清_mCvbmKpJ
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简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
虾仁
300g
五花肉
200g
辅料
糯米
适量
调料
蚝油
适量
盐
适量
姜未
适量
珍珠鲜虾丸的做法步骤
1.
鲜虾一斤,去头尾壳,剁馅,五花肉剁馅。
2.
虾仁馅和五花肉馅搅拌,加入适量盐,蚝油,姜末,注意一直搅拌上劲,否则不容易成型。
3.
团成球型,裹上糯米。
4.
摆盘,大火蒸15分钟即可。
5.
洒上葱花,开吃了。
分类:
热菜
家常菜
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