茶香椒盐小排条 独家

• 
  1.食材，准备自发小麦粉。
• 
  2.突发奇想，用早上喝的绿茶。
• 
  3.自发粉中加入温热的绿茶水，搅匀。
• 
  4.和成团，等待发酵。
• 
  5.准备小香葱碎和椒盐。
• 
  6.醒发后，稍加揉搓排气，擀开。
• 
  7.擀成大面片，放上食用油，洒入椒盐，葱花抹匀。
• 
  8.叠起。
• 
  9.切段。
• 
  10.每一个用手拧一柠，如图。
• 
  11.平底锅不粘锅涮少许油，把做好的排条放入，再等待几分钟，醒醒。
• 
  12.加入清水焖熟，中间不要揭盖，靠水蒸气焖熟，所以水一次加够。
• 
  13.等水份蒸发，两面煎黄洒入芝麻即可！
• 
  14.成品，咸鲜适口！

小窍门&温馨提示