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吮指原味鸡
西马栀子
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本来说好今天去肯德基由于下雨就懒得出门了。家里正好有鸡翅根就在家自己做吧,省钱又卫生。 吮指原味鸡是肯德基的招牌菜,每次都要买上一两块。吃的不过瘾,还是在家里吃的爽。。。
初级
炸
微辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡翅根
适量
辅料
面包糠
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
配料
奥尔良烤肉粉
适量
黑胡椒
适量
吮指原味鸡的做法步骤
1.
鸡翅根加烤肉粉,黑胡椒粉 少量的盐腌制30分钟。
2.
腌好的鸡翅根上锅蒸 10分钟。
3.
把蒸好鸡翅根 裹上干淀粉。
4.
再沾满蛋液。
5.
再在面包糠中洗个操。
6.
把穿好衣服的翅根,放在温油中炸至定型后在复炸一次至金黄。
7.
把炸好的翅根放在吸油纸上吸去多余的油。
8.
沾上番茄沙司就更棒啦。
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