拌春笋

衔月斋

拌春笋

春雷滚滚，脆嫩多汁的笋宝宝从地底下串出来啦！拿个小锄头，上山采笋啦！

主料

嫩鲜笋适量

调料

拌春笋的做法步骤

1.鲜嫩的脆笋。
2.切成薄薄的条状。
3.凉水下锅，点火开煮。
4.水开后煮5分钟，捞出放凉备用。
5.葱，蒜切碎，配红油辣子。
6.将所有配料加入放凉的春笋中。
7.拌匀了就可以装盘咯。
8.成品图。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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