黑小麦红枣发糕 独家

• 
  1.主料，黑小麦面粉。
• 
  2.按比例，200克黑小麦面粉，100克中筋面粉，3克酵母，25克白糖，放入盆中。
• 
  3.加入温水搅匀，搅的越匀，蒸出的口感越细腻。
• 
  4.倒入模具，用不锈钢勺子沾水抹匀。
• 
  5.红枣切条。
• 
  6.把红枣条摆上面糊上，等待发酵。
• 
  7.发酵好后，冷水入锅蒸制35分钟，焖3分钟。
• 
  8.蒸熟了，晾凉。
• 
  9.成品，切块！

小窍门&温馨提示