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香肠蒸豆腐
斋厨房
好看又好吃的一道豆腐菜式。
简单
蒸
原味
十分钟
主料
内酯豆腐
1盒
辅料
香肠
适量
葱
适量
生姜
适量
调料
生抽
适量
盐
少量
香肠蒸豆腐的做法步骤
1.
斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切片(取出豆腐的正确方法:撕开封口膜之前,先用手沿着盒子四边拍一下,在底盒任意一个角剪开一条小缝,最后撕开封口膜,倒扣在盘碟中,便可轻松揭开盒子),香肠切斜片,生姜切丝。
2.
将豆腐片、香肠片、生姜丝依次摆盘,撒少许盐加适量生抽。
3.
上锅蒸10分钟,出锅撒葱花,香肠蒸豆腐就做好了。
小窍门&温馨提示
盐可以不放,有些香肠很咸。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
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