虾仁蒸豆腐

1.活虾洗净去壳去虾线，用少许料酒、盐和葱姜汁腌制五分钟。

2.斋外斋内酯豆腐取掉包装盒，切成小块摆盘，加入虾仁。

3.锅里烧开水，入锅蒸8分钟取出，淋上生抽和香油，撒上葱花，虾仁蒸豆腐就做好了。