菜谱
搜索
菠萝饭
丹丹…畅畅
发布
菠萝是果店里最常见的水果了,它的外壳就是最完美的餐具,正真的色香味俱全。
初级
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
米饭
1碗
菠萝
1个
辅料
虾仁
5个
鸡蛋
1个
熟青豆
适量
熟玉米粒
适量
胡萝卜丁
适量
菠萝丁
适量
调料
盐
2勺
菠萝饭的做法步骤
1.
把菠萝在2/3处切开,保留下整个菠萝把最佳,用刀和勺子掏空带把这边的菠萝,洗干净里面的果汁。
2.
准备好虾仁,鸡蛋,玉米粒,青豆,胡萝卜丁,菠萝丁。
3.
油热了放入虾仁,菠萝,胡萝卜,青豆,玉米粒,加入1勺盐翻炒,待虾仁变红后成出。
4.
锅里一点点油倒入米饭翻炒至米粒散开。
5.
打鸡蛋时放1勺盐在里面,倒入炒散的米饭中快速翻炒几下。
6.
鸡蛋凝固后倒入之前炒好的各种丁快速翻炒均匀。
7.
盛出来装进之前做好的菠萝碗里,完成。
小窍门&温馨提示
挖菠萝碗时不要着急,果肉炒饭只需要一点,其他的大块可以做果盘。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
菠萝饭的更多做法
更多做法
五彩菠萝炒饭
菠萝饭
菠萝饭
菠萝炒饭
菠萝饭
菠萝饭
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
菠萝饭
老北京鸡肉卷
猪肉饺子
鲜肉包
奶香玉米饼
红糖饼
柿子饼
青菜瘦肉粥
排骨面
五谷杂粮粥
梅菜肉饼
梅干菜烧饼
清汤牛肉面
胡萝卜饼
葱油
玉米饺子
美食天下首页