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烤牛肉干
大婷婷biggirl
外面卖的防腐剂应该不少,孩子又喜欢吃,琢磨自己烤一下,还挺成功!
简单
烤
孜然
一小时
主料
牛肉
适量
辅料
洋葱
适量
姜
适量
调料
生抽
适量
白糖
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
孜然
适量
芝麻
适量
料酒
少许
烤牛肉干的做法步骤
1.
牛肉切粗条。
2.
放入所有辅料,调料拌匀,放入冷藏腌制一晚。
3.
码入烤盘,烤20-30分翻面,具体多长时间根据自己口味定,喜欢吃干巴的就多烤一会。
4.
完成,烤的比较干,很有嚼劲~
小窍门&温馨提示
牛肉最好是腿肉,筋少一点儿。
分类:
小吃
查看全部(共4步)
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