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奥利奥鲜奶茶
不想开奶茶店的奶茶店主
开奶茶店颜值高味道好才是王道!今天和大家分享一款美味又美丽的奶茶——“奥利奥鲜奶茶”的调制方法。
简单
其他
甜香
十分钟
主料
安佳芝士
30g
乳酸菌
110g
芝士奶盖粉
75g
全脂牛奶
300g
熊猫炼奶
50g
辅料
安佳淡奶油
200g
调料
加奶屋
100ml
红茶水
250ml
黄金糖
15ml
冰块
适量
奥利奥碎
一勺
奥利奥鲜奶茶的做法步骤
1.
首先需要制作一份乳酸菌奶缇,准备一台沙冰机,依次倒入安佳芝士、乳酸菌、芝士奶盖粉、全脂牛奶。
2.
启动沙冰机打1分钟后,将芝士放置一旁备用。
3.
准备一台搅拌机,把熊猫炼奶和安佳淡奶油倒入搅拌机盆内。
4.
用第1档打1分钟,第5挡打30秒,此时的溶液看起来呈倒三角形。
5.
接下来,把备用的芝士倒入搅拌机的盆内。
6.
用第一档打1至2分钟使之搅拌均匀。
7.
至看起来呈小倒三角形,一份乳酸菌奶缇就打好了。
8.
准备一个雪克壶,依次倒入加奶屋、红茶水、黄金糖和适量冰块。
9.
盖好雪克壶盖,快速雪克均匀。
10.
成品杯倒入雪克好的奶茶原液。
11.
倒入前面打好的乳酸菌奶缇至8分满。
12.
再撒上一勺奥利奥碎。
13.
丝滑香浓的奥利奥鲜奶茶做好了!
小窍门&温馨提示
午后阳光,带着一丝慵懒和惬意,紧凑的生活,忙碌的工作。此刻,只想静下心喝杯「奥利奥鲜奶茶」,以优质红茶为基底,奶茶香味浓郁,更有芝士奶油抹壁。轻轻搅拌均匀,奶油的香甜混合在红茶之中,配合奥利奥饼干碎,香浓口感油然而生~
分类:
饮品
下午茶
夏季食谱
查看全部(共13步)
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