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锅巴豆腐
自由生活迦
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简单
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
老豆腐
1块
肉末
2勺
辅料
蒜
2颗
调料
盐
1匙
锅巴豆腐的做法步骤
1.
老豆腐切成1厘米厚的方块,锅中放少许油,小火煎制金黄。
2.
少许油加入蒜粒炒一下肉末。
3.
炒好肉沫后加入少许开水,再放入豆腐。
4.
出锅。
小窍门&温馨提示
煎豆腐的时候油不能多,稍微定型后再翻面。
分类:
热菜
家常菜
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