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咸蛋黄糯米煎包
我叫一尾鱼
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咸蛋黄糯米煎包,一道非常美味的早点,煎一煎十分钟就出锅,比外面买的煎包好吃,清爽不油腻,一口咬下去,香香脆脆的底加上咸香软糯的馅,好吃又营养,早上吃上几个当早餐,一上午不用担心饿肚子。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
糯米
100克
东北大米
30克
咸蛋黄
8个
辅料
饺子皮
8张
调料
盐
2克
生抽
1汤匙
咸蛋黄糯米煎包的做法步骤
1.
准备食材。
2.
糯米加东北大米混合均匀并清洗干净,放入饭煲一键蒸煮。
3.
咸蛋黄放入蒸箱中蒸十分钟。
4.
蒸好的糯米饭放入碗中,加二克盐和一汤匙生抽搅拌均匀备用。
5.
取一张饺子皮,挖上一勺子糯米饭,放入一粒咸蛋黄。
6.
将咸蛋黄糯米包包好放入盘子中备用。
7.
锅里放少许食用油,把包子放入锅中,包子与包子不要紧挨在一起。
8.
中火煎至底部焦黄即可。
9.
锅中放入没过包子一半高的温水。
10.
盖上盖子中火煎至底部焦脆即可。
11.
美味的早餐包咸蛋黄糯米煎包就做好了。
分类:
主食
家常菜
早餐
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