西蓝花蔬菜饼（宝宝辅食）

昊妈小厨房发布

西蓝花蔬菜饼（宝宝辅食）

西蓝花真不好做得好吃，但是颜色漂亮，颜值高就是真理。今天给宝宝做西蓝花蔬菜饼，简简单单，蓬松香软，宝宝自己手抓着吃了两块，单独当点心、或者配牛奶、粥，都是不错的一餐。

食材明细

主料

辅料

芝麻油几滴

调料

蜂蜜几滴（可不加）

西蓝花蔬菜饼的做法步骤

1.材料如图↑。
2.西蓝花焯水，水开再放进去，加点盐保持翠绿。
3.用研磨机把西蓝花、鸡蛋、水一起搅打均匀，倒进面粉搅拌均匀，加蜂蜜和芝麻油搅拌均匀。我还加了一点生粉，因为捞出来西蓝花时带水份太大，面糊有点稀。
4.平底锅不需要倒油，不要倒油，不要倒油。
5.面糊舀进去，大约一分半钟能定型。
6.翻面再煎十多秒。中间位置受火大，先熟，要先夹出来，不然底部会发黄变焦，宝宝吃就显得硬了，大人吃没关系。
7.美美的蔬菜饼就做好了。大家可以试试，快手简单，营养不减分。

分类：面食家常菜早餐春季食谱

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