冰爽的西瓜冻

曦家吃货

冰爽的西瓜冻

西瓜是夏天人们最常吃的水果，小朋友们还都喜欢吃西瓜，小朋友吃西瓜即怕弄脏衣服又怕吃上西瓜子，所以我把西瓜做成果冻一下解决了两大难题，所以这个简单易做又好吃的甜点是我比较满意的作品。

主料

西瓜汁1400g

辅料

白糖30g
白凉粉70g

西瓜冻的做法步骤

1.食材准备。
2.西瓜榨汁过滤一下。
3.加上白凉粉。
4.加上白糖一起纯份搅匀。
5.放火上边煮边搅拌。
6.烧开离火晾凉。
7.把晾凉后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型即可。
8.来一块吧，清清爽爽的。

小窍门&温馨提示

加上一些黑芝麻做出来会更漂亮。

分类：甜品下午茶

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