炒熟牛肉

简单粗暴家常菜馆

炒熟牛肉

今天是镇上墟日，有很多周围村子里的人都开了镇上，我也去了，看到有熟牛肉卖，买了一些来煮。熟牛肉是牛骨上难以弄下来的肉，所以用水煮熟后剥下来，只要28元一斤，是相对廉价的牛肉。

主料

熟牛肉500g

辅料

炒熟牛肉的做法步骤

1.熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒🌶️切成如图所示。
2.将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。
3.熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮热，将蒜苗，辣椒🌶️，线椒全部放入锅中炒香。
4.配菜炒香后将熟牛肉全部倒入锅中，翻炒炒香后加适量盐后盛出。
5.好香😋。

小窍门&温馨提示

熟牛肉一定要炒干才可以和配菜一起炒哦！

分类：热菜家常菜下饭菜

查看全部(共5步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页