下载 APP
搜索
酸辣茴子白
线线3896
发布
苘茴子白又叫卷心菜,酸辣茴子白是山西人的家常菜,又酸又辣😆😆😆
初级
炒
酸辣
三刻钟
主料
茴子白
5片
辅料
葱
适量
姜
2片
蒜
2粒
小米辣
3个
干辣椒
适量
花椒粒
8粒
调料
陈醋
1.5大勺
盐
适量
酸辣茴子白的做法步骤
1.
茴子白清洗干净,切大块。中间的菜梗可以斜刀片成薄片。葱姜蒜、小米椒适量。
2.
热锅冷油加入花椒粒、干辣椒小火炸香。
3.
倒入葱姜蒜小米辣炒香。
4.
快速倒入茴子白翻拌均匀,翻炒变色。
5.
加适量老陈醋快速翻炒均匀。注意:山西人的醋量比较重😂😂
6.
出锅前调入咸盐。
7.
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共7步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
粉蒸牛肉
清蒸螃蟹
酿苦瓜
炒花甲
炒茄子
栗子鸡
香辣带鱼
藤椒鸡
酸萝卜老鸭汤
粉丝蒸虾
砂锅豆腐
红豆薏米粥
美食天下首页