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腊肠炒春笋
宁静致远0217
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
春笋
适量
皇上皇腊肠
2根
辅料
胡萝卜
少许
调料
生抽
5ml
料酒
10ml
盐
2g
腊肠炒春笋的做法步骤
1.
春笋上次已包开,冷冻储存,胡萝卜洗净。
2.
春笋斜刀切片,胡萝卜,腊肠切片。
3.
锅中放葱姜蒜花椒炼油。
4.
锅中留油炒腊肠出油然后放胡萝卜煸炒1分钟。
5.
最后放入春笋大火煸炒3分钟,放盐,料酒,最后水淀粉勾芡。
6.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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