黄豆酱焖剥皮鱼独家

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黄豆酱焖剥皮鱼

主料

剥皮鱼适量

辅料

调料

料酒适量
普宁黄豆酱适量
花生油适量

黄豆酱焖剥皮鱼的做法步骤

1.芹菜，香葱洗净切段。
2.生姜切片，蒜苗切段备用。
3.剥皮鱼剥去皮，清洗干净。
4.砂锅热油爆香姜片。
5.放入两勺黄豆酱。
6.加入适量的水。
7.放入剥皮鱼。
8.盖上煮开焖五分钟左右。
9.出锅前放上芹菜，蒜苗，香葱段，30秒即可出锅。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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